三七活性成分各项活性成分和功效

目前国家批准实验的保健品共有24种功能中三七就占19种功能。三七的成分为三七皂苷、黄酮类化合物、三七的糖类成分、三七中的挥发油、三七中的氨基酸成分、三七中的微量元素、植物油脂、淄醇和炔、烯、烃类化合物等。

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三七活性成分各项活性成分和功效-三七皂苷

三七皂苷皂苷（Saponins）是三七主要有效活性成分，也是目前研究较为系统的化学物质。20世纪30年代起，我国学者与日本学者相继开展了对三七皂苷的研究，通过对三七粉、三七花、三七叶、三七梗茎、三七果实等的深入细致研究，迄今共分离得到了24种达玛烷型皂苷。
三七总皂苷是三七主要的药效功能，活血祛瘀，通脉活络，调脂降压，抗心肌缺血，抗心律失常，抗动脉粥样硬化，抗血栓形成，改善微循环，促进造血细胞生长，对神经细胞损伤的保护，具有抑制血小板聚集和增加心脑血流量的作用

三七活性成分各项活性成分和功效-三七的成黄酮类化合物

黄酮类化合物是三七有效活性成分致意。三七黄酮可以分离出槲皮素，大量药理研究表明槲皮素具有祛痰、镇咳、平喘、降压、强心、增加冠脉流量、降血脂、增强肾上腺素、增加毛细血管抵抗力和降低毛细血管渗透性的作用。

三七活性成分各项活性成分和功效-三七的糖类成分

三七含有单糖、鼠李糖、木糖、葡萄糖以及低聚糖和多糖。多糖往往具有生理活性，部分多糖具有提高机体免疫功能和抗肿瘤活性，如人参多糖、茯苓多糖、灵芝多糖。研究表明，从三七中分离的三七多糖A和三七茎叶多糖，可以增强有机体免疫能力，促进巨噬细胞和抗体分泌细胞活性，对自然杀伤细胞和抗原结合细胞无明显影响。

三七活性成分各项活性成分和功效-三七中的挥发油

三七中的挥发油具有强烈三七香气。医药上挥发油一般具有微弱消毒及杀菌作用，局部有刺激作用，可松弛肌肉或有兴奋作用，内服可促进胃肠蠕动和泻下。三七和人参中的部分挥发油更有特殊活性，抑制大脑延髓，镇静安神，其中的β-榄香烯有抗癌作用。

三七活性成分各项活性成分和功效-三七中的氨基酸成分

目前，文山三七中分离到17种氨基酸，有7种为体体必需，其中有一种特殊氨基酸称为三七素(dencichine)，具有非常好的止血作用。人参属的几种名贵中药均含有止血成分三七素，但以三七含量最高(0.90%)，人参次之(0.50%)，西洋参最低(0.31%)，因此，三七的止血活性最好。

三七活性成分各项活性成分和功效-三七中的微量元素

中草药中的某些微量元素（traceelement）对人体有重要生理作用，现代研究表明，微量元素与人体的内分泌、生长发育、免疫和感染、致畸形、肿瘤、心血管疾病、创伤愈合等密切相关。三七、人参、西洋参均含有18种以上的元素。人参属植物由于遗传特性不同，对无机元素的吸收与代谢亦不同，所含元素种类与含量有明显的差别。用离子发射光谱分析三七残渣中的微量元素，发现三七含有具有抗癌作用的微量元素——硒。

三七活性成分各项活性成分和功效-三七中的其他有效成分

三七除了以上介绍的化学成分外，还含有植物油脂、淄醇和炔、烯、烃类化合物。三七种子还有三七脂肪油，含量为39.5％，油呈淡黄色，具三七特有香气。三七种子油含不饱和脂肪酸90％以上，可用作食用油。
科学家从三七根、花、果实中均分得了β-谷淄醇，谷淄醇具有降血脂及抗皮肤溃疡等作用。从三七根的脂溶性部分分离得到了炔烯烃类化合物——人参炔三醇（panaxytriol），药理研究表明，该化合物具有较强的防癌和抗癌作用

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